full screen background image

Welkom bij Bahay Mt. Mayon!

In de Aziatische cultuur neemt eten een belangrijke plaats in. Uiteraard in het dagelijkse leven, maar meer nog "als er iets te vieren" is. Op de Filipijnen is dat niet anders.

De maaltijden vormen een belangrijke sociale bezigheid, vooral, zoals gezegd, als er iets te vieren is. De dis bestaat uit veel verschillende gerechten met vlees, kip en ook vis. Daarnaast meerdere groente gerechten, al dan niet gecombineerd met vlees of kip. In de Filipijnse keuken is grillen een belangrijke wijze van voedsel bereiden. Maar ook wokken en "frituren" (vaak gewoon in de wok) zijn veelgebruikte methoden in de keuken.

Natuurlijk kent u al onze heerlijke loempia's en empanada's die elk jaar op de Kunst-, Antiek- en Rommelmarkt op Hemelvaartsdag in Hoog-Keppel verkrijgbaar zijn. Via Het Loempia Huis zijn deze heerlijke hapjes nu het hele jaar door verkrijgbaar! Daarnaast zal ons assortiment langzaam uitgebreid worden.
Laat u verrassen en proef zelf van de heerlijke gerechten.

Kom dus gerust nog eens terug!